陕西臊子

陕西臊子的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切丁成块，肥瘦区分开

2. 第2步.

   备好调料，待用

3. 第3步.

   冷油微热下料炸制出味

4. 第4步.

   放入肥肉丁翻炒，直至肥肉出油。

5. 第5步.

   放入瘦肉丁，继续翻炒一会。

6. 第6步.

   放入料酒，酱油。盖上盖子小火煮一会

7. 第7步.

   放入醋，辣椒面翻炒，出锅收工！