芥末柠檬炖鸡胸

芥末柠檬炖鸡胸的做法
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芥末柠檬炖鸡胸的做法说明

芥末柠檬炖鸡胸
转自:https://cookpad.com/recipe/4503642

芥末柠檬炖鸡胸的食材和调料

200g
黄洋半个
柠檬/柠檬汁半个/15ml
芥末酱少许
酱油10ml
味淋5ml
料酒5ml
5g
香油2g
1g

芥末柠檬炖鸡胸的做法步骤

  1. 第1步.芥末柠檬炖鸡胸的做法步骤 第1步

    洋葱切碎

  2. 第2步.芥末柠檬炖鸡胸的做法步骤 第2步

    把切碎的洋葱和柠檬等所有调味料混合(如果是用鲜柠檬就连皮切细丝混合)

  3. 第3步.芥末柠檬炖鸡胸的做法步骤 第3步

    鸡胸肉切块

  4. 第4步.芥末柠檬炖鸡胸的做法步骤 第4步

    把鸡胸和调味料混合

  5. 第5步.芥末柠檬炖鸡胸的做法步骤 第5步

    热锅,放少许油,将腌好的鸡胸肉下锅小火,待一面变白翻动到另一面。

  6. 第6步.芥末柠檬炖鸡胸的做法步骤 第6步

    适鸡胸肉切的薄厚程度决定煮的时间长短,一般煮几分钟即可出锅。

小贴士

喜欢芥末可以多放,鸡胸肉味道很清新也没有腥味。
此款菜谱用鲜柠檬效果更好。

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