早餐蛋料理-蘸着吃的西葫芦鸡蛋糕！

早餐蛋料理-蘸着吃的西葫芦鸡蛋糕！的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料备齐

2. 第2步.

   西葫芦洗净切片，沸水中焯水1mins

3. 第3步.

   断生捞出，切丁

4. 第4步.

   鸡蛋完全打散，加入西葫芦丁，加入玉米淀粉、盐，混合均匀

5. 第5步.

   容器中铺入保鲜膜，将混合蛋液倒入，隔水蒸，大火10mins，get！

6. 第6步.

   蘸汁儿：酱油、醋、盐、糖、花椒油、橄榄油、柠檬汁适量搅拌均匀即可，根据喜好自己调整；

7. 第7步.

   出锅后切片

8. 第8步.

   开吃！