抹茶奶盖(300ml)

抹茶奶盖(300ml)的做法
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抹茶奶盖(300ml)的食材和调料

抹茶
抹茶粉6g
矿泉水(冷)一勺
矿泉水(热80℃)60g
蜂蜜/炼奶/白边调边试呗
矿泉水(冰240g
②海盐奶盖
淡奶油70g
牛奶10g
4g
海盐/盐1g

抹茶奶盖(300ml)的做法步骤

  1. 第1步.

    抹茶: 加1勺冷水使抹茶粉变面糊状,搅拌。 加入80℃的热水,打茶。 加入冰水。 加蜂蜜/炼奶/白糖。 不够冰要放入冰箱冷藏,冰水才好托住奶盖。

  2. 第2步.抹茶奶盖(300ml)的做法步骤 第2步

    海盐奶盖: 淡奶油、牛奶、白糖、海盐/盐混合,电动打蛋器打发成奶盖状即可。 淡奶油用蓝风车的牌子很好。

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