葱花饼

葱花饼的做法
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葱花饼的做法说明

这是一款孩子爱吃的葱花饼,饼子软软的,可以夹辣酱或小菜。

葱花饼的食材和调料

中筋面粉200克
切碎适量
鸡蛋2个
玉米50克
食盐适量

葱花饼的做法步骤

  1. 第1步.

    把面粉、玉米面、鸡蛋、葱花、盐倒在小盆里,再倒入清水,清水徐徐的倒,用筷子搅拌均匀成比较稠的糊状。

  2. 第2步.

    把适量菜籽油倒入电饼铛里,按煎蛋键。油烧热,倒入搅拌好的面糊糊,一边倒一边用小勺把面糊往四周抹均匀,饼子煎薄好吃,然后合上盖子。等饼子底部煎黄翻面继续煎至金黄。

  3. 第3步.

    圆圆的大饼子煎好了,取出来切块摆盘,可以开吃。

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