海米丝瓜

海米丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   这样的丝瓜，这样的海米，海米用水浸泡1小时。

2. 第2步.

   丝瓜洗净刮皮，对，就是刮皮，用刀背，用小勺都行，反正就是刮、刮、刮。

3. 第3步.

   丝瓜切滚刀块，蒜切成蒜米，海米捞出控水。

4. 第4步.

   猪油，素菜用它炒，香！

5. 第5步.

   起锅放油，将蒜米爆香

6. 第6步.

   放入海米炒香，再放入丝瓜继续炒。

7. 第7步.

   加入蚝油、生抽，将丝瓜炒软就好啦。