香菇炒油菜

香菇炒油菜的做法步骤

1. 第1步.

   香菇切好用开水焯一下

2. 第2步.

   油菜洗干净过水焯一下，香菇和油菜都七成熟即可

3. 第3步.

   葱姜蒜切碎备用

4. 第4步.

   锅烧热之后倒少量油

5. 第5步.

   热锅凉油，放干辣椒、葱、姜、蒜煸香

6. 第6步.

   倒入香菇油菜翻炒，放糖，少量生抽，蚝油，少量盐

7. 第7步.

   翻炒均匀即可出锅