家用配方核桃枣糕

家用配方核桃枣糕的做法
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家用配方核桃枣糕的做法说明

自己馋了研究的,红糖红枣也补血

家用配方核桃枣糕的食材和调料

适量
鸡蛋4个
牛奶130克
红枣100克
泡打粉2克
小苏打2克
低筋面粉160克
红糖90克
色拉油90克左右

家用配方核桃枣糕的做法步骤

  1. 第1步.

    把红枣用温水浸泡到表面光滑

  2. 第2步.

    红枣去核放入牛奶,搅拌机搅拌到顺滑无颗粒,在放入红糖粉搅拌到顺滑

  3. 第3步.

    鸡蛋倒入盆中,打蛋器打至起沫(因有蛋黄不会大的太发)

  4. 第4步.

    鸡蛋打好后加入以搅拌好的红枣红糖牛奶泥再次拿刮刀搅拌到均匀,放入色拉油再次搅拌均匀,加入面粉小苏打和泡打粉(需要过筛)加入核桃搅拌均匀

  5. 第5步.家用配方核桃枣糕的做法步骤 第5步

    搅拌好后倒入模具,170度烤25分钟左右,

小贴士

我的模具有点大考的时候多烤了5分钟

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