海苔鸡蛋卷

海苔鸡蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水搅拌至无颗粒状态，加入鸡蛋3个打散，加少许盐搅匀。

2. 第2步.

   平底锅预热，刷一层油。

3. 第3步.

   舀一大勺鸡蛋面糊均匀地铺满，开小火煎。

4. 第4步.

   在面糊即将凝固时铺上一层海苔，锅离火，将鸡蛋饼卷起。

5. 第5步.

   移至锅边缘。

6. 第6步.

   锅放回灶上，继续舀一勺鸡蛋面糊，面糊要跟之前卷好的蛋卷连接在一起。

7. 第7步.

   继续铺一层海苔，离火卷起后移至锅边。

8. 第8步.

   重复步骤6、7，卷至自己喜欢的厚度后盛出。

9. 第9步.

   切好装盘，挤上番茄酱或喜欢的任意果酱，也可以不加，全凭个人喜好