巧克力朗姆留心蛋糕

巧克力朗姆留心蛋糕的做法
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巧克力朗姆留心蛋糕的做法说明

留住你的心

巧克力朗姆留心蛋糕的食材和调料

高筋面粉60克
玉米20克
朗姆酒95克
巧克力碎块8块
泡打粉2克
可可粉2克

巧克力朗姆留心蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.巧克力朗姆留心蛋糕的做法步骤 第1步

    准备好所有材料,面粉过筛。可以换成低筋面粉口感绵软,我用的高筋,是Q弹紧实的

  2. 第2步.巧克力朗姆留心蛋糕的做法步骤 第2步

    所有材料混合成糊状。这样的小蛋糕不拘食材不拘用量的,完全凭喜好,不爱酒味就换成牛奶或者水。只要成面糊就可以啦,不要纠结水量,不过泡打粉用量不要减。

  3. 第3步.巧克力朗姆留心蛋糕的做法步骤 第3步

    小蛋糕机底刷油,倒入一半面糊,中间放上一颗巧克力

  4. 第4步.巧克力朗姆留心蛋糕的做法步骤 第4步

    倒入剩下面糊,填满

  5. 第5步.巧克力朗姆留心蛋糕的做法步骤 第5步

    盖上盖子5分钟就好啦

  6. 第6步.巧克力朗姆留心蛋糕的做法步骤 第6步

    吃完了才想起来拍... 酒味巧克力简直是大爱!

小贴士

开蛋糕机时候小心烫到手。。哭泣 迫不及待要吃结果烫到。。

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