留住你的心
准备好所有材料,面粉过筛。可以换成低筋面粉口感绵软,我用的高筋,是Q弹紧实的
所有材料混合成糊状。这样的小蛋糕不拘食材不拘用量的,完全凭喜好,不爱酒味就换成牛奶或者水。只要成面糊就可以啦,不要纠结水量,不过泡打粉用量不要减。
小蛋糕机底刷油,倒入一半面糊,中间放上一颗巧克力
倒入剩下面糊,填满
盖上盖子5分钟就好啦
吃完了才想起来拍... 酒味巧克力简直是大爱!
开蛋糕机时候小心烫到手。。哭泣 迫不及待要吃结果烫到。。