自从怀孕后就特别爱吃酸奶,超市里各种酸奶,看了看,老公說添加剂多,不那么健康,所以回来买了酸奶机,自己动手做
纯牛奶 | 1000克 |
菌粉 | 1包 |
准备纯牛奶,菌粉,酸奶机
纯牛奶倒入奶罐后加入11菌菌粉
把菌粉搅拌均匀
奶罐盖上盖子
酸奶机主机倒入沸水至刻度线
放入隔热架
把奶罐放到隔热架上
盖上透明盖
盖上外盖,静静发酵8-12小时即可
发酵好的酸奶镜面透亮
丝滑,浓郁口感特别好
做的特别简单,这款酸奶机只需要开水发酵,不用插电,0添加,用着安全吃着也很健康👌
这个是裸酸奶,如果吃不习惯裸酸奶,可以在发酵前加入50克糖搅拌均匀,或者吃前加入蜂蜜、比较甜的水果(芒果,苹果,香蕉),减肥的朋友们不妨也做起来,效果特别好呦