玛格丽特小饼(经典美味)

玛格丽特小饼(经典美味)的做法
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玛格丽特小饼(经典美味)的做法说明

玛格丽特真心百吃不厌

玛格丽特小饼(经典美味)的食材和调料

低筋面粉50克
黄油60克
30克
玉米淀粉50克
熟蛋黄1个

玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤

  1. 第1步.玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤 第1步

    打发黄油

  2. 第2步.玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤 第2步

    加入糖粉,低速混合

  3. 第3步.玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤 第3步

    熟蛋黄放入面粉筛压成粉状至混合好的粉类中(玉米淀粉和低筋面粉提前混合好)拌匀

  4. 第4步.玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤 第4步

    所有粉类放入已经打发的黄油中

  5. 第5步.玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤 第5步

    用手拌匀,刮刀辅助,拌匀至油粉完全融合

  6. 第6步.玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤 第6步

    分成20等份的小圆球,用大拇指压扁

  7. 第7步.玛格丽特小饼(经典美味)的做法步骤 第7步

    烤箱160℃预热,上层烤20分钟即可

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