金枪鱼豆腐牛油果和风沙拉

金枪鱼豆腐牛油果和风沙拉的做法
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金枪鱼豆腐牛油果和风沙拉的做法说明

9月份的《米娜》出了一系列豆腐的食谱,每道看起来都很简单美味~所以记录一下~改天尝试一下~
注:豆腐一般选用绢豆腐或木棉豆腐。(不要问我什么是木棉豆腐,我也不知道……绢豆腐大概是嫩豆腐吧。)
另外不能接受直接吃豆腐的,可以用开水抄一下。
2人份

金枪鱼豆腐牛油果和风沙拉的食材和调料

牛油果半个
金枪鱼90克
豆腐半块,约200克
嫩芽菜适量
酱油1大勺
芥末1/2小勺或根据个人口味调整
柠檬汁1/2大勺
橄榄油适量

金枪鱼豆腐牛油果和风沙拉的做法步骤

  1. 第1步.金枪鱼豆腐牛油果和风沙拉的做法步骤 第1步

    如图所示,这里的金枪鱼也是刺生。

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