核桃红糖卷

核桃红糖卷的做法
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核桃红糖卷的做法说明

从我当孩子的妈妈开始,在追求营养和食物外形美观上就一去不复返了……

核桃红糖卷的食材和调料

面粉500克
红糖100克
牛奶290克左右
酵母5克
适量
红枣粒适量
坚果燕麦适量
蔓越莓干适量

核桃红糖卷的做法步骤

  1. 第1步.核桃红糖卷的做法步骤 第1步

    1,牛奶加热,放入红糖,把红糖融化。 2,牛奶红糖液放温后,倒入混着酵母的面粉中。 3,揉成面团,进行第一次发酵。 4,发酵好后,用擀面杖擀成方形,撒上核桃粒,红枣粒,水果燕麦和蔓越莓干,卷起来。

  2. 第2步.核桃红糖卷的做法步骤 第2步

    5,卷好后切成一小段,看一下切面,好诱人。😊

  3. 第3步.核桃红糖卷的做法步骤 第3步

    6,切好后进行二发。 7,随冷锅开蒸,蒸之前稍微在整形一下。大概蒸12分钟,关火后,停3-5分钟再开锅。

  4. 第4步.核桃红糖卷的做法步骤 第4步

    看!咬开的断面,超级好吃,小家伙们都爱吃!

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