我是个体虚胃寒的人，不适合多吃寒凉的食物，天热难免贪凉，最近胃寒病又患了，所以周末在家休息就煮桂圆红枣汤暖暖胃，正好又想吃芋头，偷懒就扔进红枣汤里一起煮了，没成想味道特别好，芋头又粉又糯又香还有点甜，真心很好吃，一口气吃下两碗
洗净桂圆红枣枸杞倒入炖锅加水开大火煮开改小火炖
小火炖20分钟后加入冰糖和芋头（切大块），改中火再煮开再改小火炖煮至芋头酥软即可
我用的是荔浦芋头，就是槟榔芋
