超好吃的松软pancake，奶香四溢。
含量：能量243kcal ，蛋白质9.8g，脂肪19.5g，碳水5.7g.
| 牛油果 | 1/4个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 安佳淡奶油 | 10克 |
| 泡打粉 | 0.5克 |
| 椰子粉 | 10g |
| 赤藓糖 | 3g |
| 椰子油 | 10g |
| 安佳淡奶油（奶油酱用） | 10g |
| 红菜根粉(奶油酱用) | 微量 |
| 赤藓糖(奶油酱用) | 1g |
| 鸡蛋 | 个 |
1.将椰子粉，鸡蛋，代糖，泡打粉，淡奶油混合均匀。 2.锅烧至微热后放入10g椰子油烧热。将混合的pancake浆分两次用勺子舀入锅中。 3.待两边煎至棕黄色即可。 4.淡奶油，红菜头粉，代糖混合，舀在盘中间，用勺子轻轻拍打(一定要轻，力度自行把握)，呈现溅开状. 5.放上煎好的pancake，切上两片牛油果即可。 Tips.奶油酱可以不放红菜根粉，牛油果可换成草莓或者蓝莓.
成品图.Enjoy it🍽