双菇炒鸡腿

双菇炒鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉可先用料酒 生姜 酱油腌制15min

2. 第2步.

   葱姜蒜末下油爆香加入鸡腿肉炒至变色 加入酱油 一点老抽翻炒上色

3. 第3步.

   加入凤尾菇 海鲜菇 姜丝炒至断生后加入蚝油 胡椒粉 花椒油 一点陈醋 翻炒均匀

4. 第4步.

   最后加入小红辣椒 葱段 出锅