卤鸡爪、鸡翅

卤鸡爪、鸡翅的做法
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卤鸡爪、鸡翅的做法说明

1⃣️鸡爪、鸡翅
2⃣️葱姜蒜
3⃣️八角、花椒、海椒
4⃣️冰糖
5⃣️卤料

卤鸡爪、鸡翅的食材和调料

鸡爪鸡翅
适量
花椒适量
八角适量
干海椒根据个人喜好
卤料一包
适量

卤鸡爪、鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.卤鸡爪、鸡翅的做法步骤 第1步

    1⃣️鸡爪去掉指甲➕洗净;准备好葱姜蒜等 2⃣️锅里放入冷水➕鸡爪,直至水开,关火 3⃣️锅加热,倒入少许油,倒入葱姜蒜八角海椒花椒冰糖翻炒➕倒入焯好水的鸡爪鸡翅。 4⃣️加入水,稍微多加一点,倒入买好的卤料包,同时加一点料酒。 5⃣️小火慢慢煮,就好了,如果太咸了,再加一点冰糖就好了。 ➡️喜欢辣的可以多加一点干海椒!!

  2. 第2步.卤鸡爪、鸡翅的做法步骤 第2步

    完成✅

  3. 第3步.卤鸡爪、鸡翅的做法步骤 第3步

    完成✅

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