聚会的时候偶然做的土豆沙拉,朋友都很喜欢,分享菜谱给大家
土豆切大块,蒸熟,晾凉后改刀切小块
胡萝卜,洋葱,芦笋切小丁。
放沙拉酱(含酸黄瓜碎的千岛酱)拌匀,再放少量番茄酱,黑胡椒粉少许。 最后放碾碎的黑胡椒粒。 黄瓜切丝装饰即可。
蕃茄酱最好用亨氏或者味好美的,不要放太多,保证土豆沙拉是干的状态。不要放水分多的蔬菜,否则会出水,影响沙拉口感。