原由,是去年去丽江蜜月,因为身上没有零钱坐公交想换点零钱就去车站旁边小吃店点了个当地的炸洋芋,也就是今天的主题《椒盐土豆》一入口老公 特别赞,非常喜欢,后来去泸沽湖也有幸遇见,吃了两次。时隔半年后我兴致勃勃根据食谱给老公做了一次,结果被要求连着做了三天的《椒盐土豆》哈哈!。
去皮
高压锅蒸15分钟
适量油剪两面黄
煎好之后放入大碗 放入椒盐-黑胡椒-孜然粉,根据自己喜欢味道调味,拌均匀。