白蟹豆腐煲

白蟹豆腐煲的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需食材

2. 第2步.

   白蟹洗净，打开盖子，去腮，去肚

3. 第3步.

   切块，切面沾上干淀粉

4. 第4步.

   热锅热油放入生姜片 倒入蟹块 快速翻炒至蟹盒微红

5. 第5步.

   加少许料酒 ，少许生抽，加盐 继续翻炒片刻 加热水没过蟹块 加盖大火烧开

6. 第6步.

   豆腐横竖划小块

7. 第7步.

   倒入锅中继续烧开转小火再烧3分钟，

8. 第8步.

   勾薄薄的芡 撒葱花 关火起锅

9. 第9步.

   美味的白蟹豆腐煲就完成啦，有兴趣的朋友可以试试哦