女神杯版蒸蛋糕

女神杯版蒸蛋糕的做法
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女神杯版蒸蛋糕的做法说明

这道美食背后的故事,就是因为当妈的太懒了。

女神杯版蒸蛋糕的食材和调料

鸡蛋2~3个
细砂糖2勺
炼奶1~2勺
低筋面粉适量(大概半碗)
酵母粉适量(普通汤勺半勺左右)

女神杯版蒸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.女神杯版蒸蛋糕的做法步骤 第1步

    在女神杯中加入2个鸡蛋

  2. 第2步.女神杯版蒸蛋糕的做法步骤 第2步

    加入炼奶

  3. 第3步.女神杯版蒸蛋糕的做法步骤 第3步

    加入白糖

  4. 第4步.女神杯版蒸蛋糕的做法步骤 第4步

    加入适量面粉,大概大半碗的量。

  5. 第5步.女神杯版蒸蛋糕的做法步骤 第5步

    加入酵母

  6. 第6步.女神杯版蒸蛋糕的做法步骤 第6步

    双击启动,上下晃动,左右摇匀,40秒自动停止之后,再来一遍。

  7. 第7步.女神杯版蒸蛋糕的做法步骤 第7步

    容器内提前刷点油,倒入蛋糕液(呈酸奶状即可)。若稀了,就再加点面粉,若稠了就再加些牛奶。 接下来就是等待了——发酵大约2小时。

  8. 第8步.女神杯版蒸蛋糕的做法步骤 第8步

    碗面加一个碟子盖着(或者包上保鲜膜,再戳几个孔),再盖上锅盖,隔水蒸15分钟即可。 蒸好不要立即打开锅盖。

  9. 第9步.女神杯版蒸蛋糕的做法步骤 第9步

    松软,鸡蛋味香浓。

  10. 第10步.女神杯版蒸蛋糕的做法步骤 第10步

    松软

小贴士

1、女神杯及时清洗,旋开用布擦洗即可。
2、加入牛奶更软。

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