西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   2个鸡蛋打散，搅拌均匀，加入适量的盐。西红柿切成片。

2. 第2步.

   锅中倒油，油热后加入鸡蛋，炒散后盛出。

3. 第3步.

   锅中倒少量油，加入西红柿翻炒均匀，加入适量番茄酱，糖及盐，搅拌均匀。

4. 第4步.

   加入鸡蛋，倒入少量清水，翻炒均匀，即可装盘。