无糖豆沙月饼

无糖豆沙月饼的做法
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无糖豆沙月饼的做法说明

临近中秋了.私房月饼又火了起来.现在的人都血糖高所以我结合了广式月饼做了这款木糖醇豆沙月饼!

无糖豆沙月饼的食材和调料

红小豆500克
1400克
300克
花生210克
浆(以下是月皮)280克
花生100克
10克
中筋面粉410克

无糖豆沙月饼的做法步骤

  1. 第1步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第1步

    500克红小豆洗干净

  2. 第2步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第2步

    加水1400克

  3. 第3步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第3步

    用家里的电饭煲就不错👍

  4. 第4步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第4步

    2个小时婴儿粥状态

  5. 第5步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第5步

    煮好后倒入破壁机 打成红豆沙

  6. 第6步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第6步

    一定要是木糖醇噢

  7. 第7步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第7步

    分多次加入油 和糖

  8. 第8步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第8步

    炒成这样状态差不多

  9. 第9步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第9步

    准备花生油 无糖糖浆 枧水 混合均匀 筛入面粉搅拌均匀!放保鲜袋备用!

  10. 第10步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第10步

    快包完的时候预热烤箱 先150度5分钟

  11. 第11步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第11步

    取出刷蛋液

  12. 第12步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第12步

    继续送进烤箱 135度20分钟 结束

  13. 第13步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第13步

    烤好的样子 无糖的颜色偏浅

  14. 第14步.无糖豆沙月饼的做法步骤 第14步

    自己炒的豆沙不甜不腻!

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