家常西红柿蛋汤

家常西红柿蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   将西红柿洗净，去除“肚脐”后，切成片状，油锅加热，倒入进行翻炒

2. 第2步.

   倒入开水，表面沸腾时，将打好的鸡蛋液顺时针倒入锅中，这时不要搅拌，转小火慢煮，汤中蛋花浮动时加入少许盐巴调味，关火出锅