章鱼小丸子

章鱼小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋两个，章鱼烧粉100克，水300克搅拌均匀，调成面糊备用

2. 第2步.

   100克粉.300ml水.两个鸡蛋

3. 第3步.

   将章鱼.虾.卷心菜.洋葱.葱切丁

4. 第4步.

   章鱼丁和虾仁丁焯水捞起备用

5. 第5步.

   模具刷上油，烧热

6. 第6步.

   倒入准备好的稀糊，八分满，全程小火

7. 第7步.

   放入章鱼丁，虾仁丁，卷心菜丁，洋葱丁，葱花

8. 第8步.

   面糊倒满模具

9. 第9步.

   用签子翻转小丸子，这个步骤是技术活

10. 第10步.

    变得金黄就可以

11. 第11步.

    撒上木鱼花，海苔粉，加上沙拉酱，由于木鱼花和海苔粉淘宝买了还没到货，明显颜值差距很大，只能将就下，虽然颜值扣分了，但不影响口高。满满馅料的🐙烧味道好极了