来到北美,方圆百里荒无人烟,就算有餐厅,也是一种奢侈,好在,学校提供house,一起住的室友Andrew和Rob也不介意中餐的油烟(美国住家是没有抽油烟机的)。终于在蹭了室友车🚗去超市采购后,能吃上米饭🍚。虽然很简单,但也很有满足感!😈😈😈
将蛋打散,放点盐
将西红柿放热水浸泡,比较容易去皮,然后切成小块
将锅烧干,无水,放油,带入鸡蛋,成形后,再放入西红柿
放入适量盐,喜欢吃甜一点的,可以加点糖,也可以放点番茄酱调味
翻炒片刻即可