豆渣馒头

豆渣馒头的做法
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豆渣馒头的做法说明

每次泡了豆子 打了豆浆,就会滤出很多豆渣,于是拿来做馒头最好不过啦

豆渣馒头的食材和调料

豆渣100g
面粉450g
玉米10g
220g
20g
酵母4g

豆渣馒头的做法步骤

  1. 第1步.豆渣馒头的做法步骤 第1步

    混合所有材料,发酵到两倍大

  2. 第2步.豆渣馒头的做法步骤 第2步

    水的比例根据自己家面粉来加,我每次的面团大概就是长这个样子

  3. 第3步.豆渣馒头的做法步骤 第3步

    然后分成12份

  4. 第4步.豆渣馒头的做法步骤 第4步

    把面团放在蒸笼上,等水烧开再放上去

  5. 第5步.豆渣馒头的做法步骤 第5步

    蒸15分钟就好

  6. 第6步.豆渣馒头的做法步骤 第6步

    面团就是这样的软

  7. 第7步.豆渣馒头的做法步骤 第7步

    豆渣就是这样的(自己泡的豆子 打的豆浆,滤过的就是豆渣)

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