海盐牛角

海盐牛角的做法步骤

1. 第1步.

   除却盐和黄油 全部打至手套膜状态，最后加入黄油和盐打至光滑状态 松驰15分钟

2. 第2步.

   分割35克一个

3. 第3步.

   揉成圆型，松驰15分钟

4. 第4步.

   搓成长条

5. 第5步.

   擀开中间加入一小块黄油

6. 第6步.

   卷起来，28度发酵50分钟 两倍大

7. 第7步.

   喷上点水，撒上小许海盐，200 160的温度烤16左右分钟，根据烤箱而定