【蒜味虾】一碗虾仁两样吃法，简单又洋气！

【蒜味虾】一碗虾仁两样吃法，简单又洋气！的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁开背后加黑胡椒、盐揉匀，腌制片刻；

2. 第2步.

   蒜切片、干辣椒切段、新鲜欧芹切碎；

3. 第3步.

   锅中加橄榄油，下蒜片、干辣椒后再开小火；

4. 第4步.

   等油微微冒泡、闻到蒜香了，下虾仁，保持小火将一面烧至卷曲变红，加入盐、黑胡椒，翻面再烧个一两分钟至卷曲变红；

5. 第5步.

   下欧芹碎后关火，淋少许柠檬汁，擦柠檬皮屑。