油爆阿根廷红虾

油爆阿根廷红虾的做法
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油爆阿根廷红虾的食材和调料

料酒2勺
少许
阿根廷红虾10只
4瓣切碎
生抽若干
若干

油爆阿根廷红虾的做法步骤

  1. 第1步.

    红虾背部切开后将黑色筋膜抽出洗干净,沥干

  2. 第2步.

    锅烧热倒油,油稍多些,加入少许蒜末爆香,然后加入红虾爆炒

  3. 第3步.

    红虾稍翻炒变色后加少许盐、料酒、生抽、蒜末继续翻炒

  4. 第4步.

    撒葱花稍翻炒均匀即可起锅装盘

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