亲爱的是个辛苦的程序员，每天对着电脑的时间超过十个小时，他本身就有咳嗽的老毛病，偏偏还不爱吃药，想起之前妈妈告诉我百合对肺好，果断买来尝试一下。本地百合有种不输于苦瓜的苦味儿，果断放弃，从网上买了空运的兰州甜百合。中医上讲鲜百合具有养阴清热，滋补精血，润肺止咳的功效，吃吃看呗。
兰州百合多为单头，没有硫磺熏过的外边可能有表皮渗出造成的锈斑，说明是无硫磺熏制的鲜百合。清洗百合外皮后将百合掰成瓣状，用剪刀剪去百合尖上的死皮。
过水，充分去掉泥沙和死皮。
加入农家土蜂蜜，筷子抹匀后上锅蒸十分钟。
出锅拌匀后即食，糯甜可口，冷藏有冰淇淋的口感。
搅成泥加水做蜂蜜糖水也好喝的，对嗓子眼细的人舒适度更高。