蒜泥茄子

蒜泥茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子中间分开切四段，小葱切末。小米椒切末，大蒜剁泥，茄子水开蒸十分钟，小碗中加半勺盐，一汤勺半蒸鱼豉油，一汤勺半生抽，一汤勺半香醋，一汤勺半香油，一勺味精，一汤勺芝麻酱，倒入炒好的蒜泥辣椒丁，香葱加入一汤勺半凉开水，麻油，把茄子撕成条，摆盘，倒入汁水，

2. 第2步.

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