葱香南湖菱

葱香南湖菱的做法步骤

1. 第1步.

   生的南湖菱用盐先搓一下，洗净后用水焯至7分熟

2. 第2步.

   油锅加热后放入南湖菱，翻炒颜色略变黄后放入生抽，老抽，糖，持续翻炒

3. 第3步.

   加入水，略没过南湖菱后盖锅盖发火烧

4. 第4步.

   水快收干时放入小香葱翻炒后装盘，大功告成！