啤酒鸭

啤酒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   鸭肉切块焯水 准备一罐啤酒

2. 第2步.

   葱姜蒜辣椒八角 热锅凉油煸炒

3. 第3步.

   加鸭肉炒熟 加料酒 盐 糖 生抽

4. 第4步.

   倒一罐啤酒 烧开转小火焖半小时左右

5. 第5步.

   中间翻炒几次

6. 第6步.

   收汁 出锅