辣椒炒豆腐干

辣椒炒豆腐干的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜毛豆焯水至7分熟

2. 第2步.

   蒜头入热油锅煸炒

3. 第3步.

   放入豆腐干翻炒

4. 第4步.

   见豆腐干柔软后放入红辣椒，继续煸炒

5. 第5步.

   再放入毛豆继续翻炒

6. 第6步.

   放入尖青椒，依次放入生抽，蚝油，糖翻炒

7. 第7步.

   翻炒几次后，出锅装盘