西红柿肉丸汤

西红柿肉丸汤的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿去皮 切成小块备用

2. 第2步.

   肉末加入葱花 适量的盐 味极鲜 蚝油 料酒 和一点点的糖（提味的） 搅匀 喜欢吃味精的可以放一点哦 ～让调味料在肉末中搅匀后 加入两勺淀粉 一个鸡蛋快速搅匀 放入冰箱冷藏。（冷藏一下会更容易团丸子）

3. 第3步.

   葱花爆锅放入西红柿 煸炒一分钟

4. 第4步.

   放入适量的水后 下入肉丸 就这样用勺子挖出来 在碗里团一下就是一个肉丸

5. 第5步.

   肉丸团好加入少量的料酒 开锅以后加入盐和一点醋 醋可以帮助提西红柿的味道 一点就行别倒多了 也可以放一点味精 我家不吃就没放 最后倒入一点香油 关火

6. 第6步.

   最后撒一点葱花在锅里翻拌一下出锅 这里其实应该放香菜的 但是我家不吃香菜 喜欢的也可放香菜

7. 第7步.

   满满一大碗 很有食欲呢

8. 第8步.

   丸子非常滑嫩 。切记！！！！！一点要在肉末里面放淀粉和鸡蛋 真是肉丸好吃的关键！