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锅包肉
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木子美食记
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锅包肉的食材和调料
土豆
淀粉
1大勺
里脊
500克
白醋
3勺
香菜
2根
食用油
1大勺
白
糖
4小勺
锅包肉的做法步骤
第1步.
面糊 1大勺淀粉+食用油一点+里脊肉
第2步.
油温六成炸
第3步.
油温八成复炸
第4步.
调汁 1小勺盐 4勺醋 3勺糖 1勺生抽
第5步.
部分视频可参考
第6步.
熬制粘稠放锅包肉 胡萝卜和葱丝 翻炒两下出锅
小贴士
一定要用土豆淀粉
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