卤凤爪

卤凤爪的做法

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卤凤爪的做法说明

零食解馋

卤凤爪的食材和调料

鸡爪10	只
料酒2	勺
桂皮2	块
八角	4个
冰糖5	克
老抽3	勺
姜	2片
生抽	2勺
盐	少许
辣椒	2粒

卤凤爪的做法步骤

第1步.
凤爪去指甲下冷水焯去血水，然后重新加入冷水漫过凤爪，放入佐料，用火煮干即可，也算是懒人菜吧！

小贴士

喜欢甜的多放点冰糖，不喜欢少放点

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