花蛤海带汤。莎莉亚餐厅里面就有这么一道汤。喝了感觉就爱上了,然后一直有上下厨房查找发现还没有人做过这道汤,很多人不喜欢海带。然后自己凭着感觉 味道 试做了一次。很 nice 😊~大家不妨试试吧。
花蛤洗净。 锅里开水放料酒焯花蛤,捞出,洗净(这样洗出来的花蛤比较干净,或者你们有其它方法洗花蛤可以省掉这步。) 蒜切碎 热锅放油 放蒜末 姜片 翻炒 倒入花蛤炒一下 加水 加海带 放适量盐 鸡精调味 烧开即可。
第一次发布。可能写的不好。有什么小意见可以私我。