时蔬炒年糕

时蔬炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   先处理好瘦肉，豆角焯水备用

2. 第2步.

   鸡蛋敲碎

3. 第3步.

   加盐打散调味

4. 第4步.

   用油煎嫩，油多一点，很嫩，直接吃也很香

5. 第5步.

   肉火腿肠辣肠豆角鸡蛋全部做好备用

6. 第6步.

   圆包菜切成先条

7. 第7步.

   年糕尽量买切好的，我是自己切的，好累，但是自己切的好吃

8. 第8步.

   锅里下油，放入年糕，加料酒，盐，生抽，年糕炒半熟，放入包菜，炒熟倒入炒好备用的豆角，香肠肉丝和鸡蛋炒匀即可

9. 第9步.

   最后来点紫菜圆包菜汤