这款椰奶果冻,不用烘烤,不含芝士,也没有太繁琐的步骤,完全零负担,可以轻松制作。吃的时候,用勺子一挖,2种口味在一勺中,更能享受到丰富的口感。
准备食材。
先将冰水泡软过的吉利丁进行隔水加热。
将椰奶和牛奶倒入锅中,放入白糖均匀搅拌。
然后将融化的吉利丁缓慢倒入,一边倒一边均匀搅拌。
搅拌均匀后,倒入烤盘中。
然后把芒果果粒酱均匀放入。
均匀搅拌后,用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一个晚上,白天的话就3个小时左右。
脱模后,就可以切片摆盘啦。