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和面
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周小怂怂怂
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和面的食材和调料
面粉
250
克
水
170
克
盐2
克
和面的做法步骤
第1步.
第一次出膜记录 和面要点(自己笔记) 先放奶加蛋(170) 面粉250,糖40,酵母2-3,温度28-32.两次和面程序,放微波解冻10-20秒的黄油30,以及2克盐,再和一个程序,出膜
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