北方人吃馒头比较多，但总是吃馒头也会有些烦，偶尔换换花样吧！
1、鸡蛋打入碗中、放入盐、搅拌 2、馒头切片 3、锅中加热倒入油少许 4、将馒头蘸满鸡蛋汁，逐个平铺到锅底 5、待一面煎熟后，呈金黄色，翻面 6、同样煎另一面即可
