和风牛肉大蒜炒饭

和风牛肉大蒜炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉薄片切小丁

2. 第2步.

   腌肉酱在小碗里混合好

3. 第3步.

   牛肉和蒟蒻一起倒进去腌制5分钟左右

4. 第4步.

   青葱切葱花

5. 第5步.

   蒜瓣切蒜片

6. 第6步.

   平底锅倒入油，蒜片和油一起入锅，再开小火，把蒜片煎到两面金黄

7. 第7步.

   把金黄的蒜片放在油纸上吸出多余的油

8. 第8步.

   锅里剩下的油不要倒掉，继续加入牛肉翻炒

9. 第9步.

   等到牛肉都翻炒差不多了，可以在米饭中打入一个鸡蛋，稍微混合一下不要混合太均匀，保留一些鸡蛋的口感

10. 第10步.

    牛肉推到一边，留出位置放上黄油

11. 第11步.

    下米饭翻炒。一开始先不要翻动米饭，等鸡蛋差不多凝固再把米饭划散

12. 第12步.

    和牛肉一起炒均匀，差不多的时候加入葱花

13. 第13步.

    最后撒上白芝麻

14. 第14步.

    装盘即可