榴莲芝士蛋糕

榴莲芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   消化饼干用料理机打碎

2. 第2步.

   倒入融化的黄油，搅拌均匀

3. 第3步.

   倒入活底模具中，压实

4. 第4步.

   奶油奶酪用打蛋器打匀，倒入细砂糖打至均匀，倒入酸奶和淡奶油，打匀

5. 第5步.

   加入鸡蛋，搅拌均匀后，加入玉米淀粉，搅拌均匀

6. 第6步.

   放入榴莲肉，拌匀

7. 第7步.

   倒入模具中，入预热至160℃的烤箱中，烤60分钟后，如果上色不够好看，可以调至200℃继续烤5分钟

8. 第8步.

   晾凉（尽量过夜），倒入奶冻（牛奶，淡奶油，细砂糖混合均匀后微波炉加热，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀）冷藏60分钟

9. 第9步.

   热刀切会切的很平整

10. 第10步.

    超级美味的榴莲芝士蛋糕完成啦，开动～～