香菇焯水,沥干,切小块备用
油锅烧热,放入花椒,辣椒,炸香捞出,放入蒜末,香味出来后放入香菇
加入两勺甜面酱和一勺豆瓣酱,一勺糖,适量的盐,小火熬制,熬制粘稠,大概熬十到二十分钟,放入炒熟的白芝麻,放凉,装瓶
油有点多,香菇不吸油,可以适当减油
没有热馒头了,如果有一个热馒头就好了
没有添加剂,所以每次吃完都尽量放到冰箱冷藏