鸡胸肉炒丝瓜

鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   路边老大娘卖的丝瓜，3元一斤，很新鲜

2. 第2步.

   鸡胸肉放锅中煮熟，然后捞出切小条。木耳水发，用手撕一下

3. 第3步.

   丝瓜去皮后切片备用

4. 第4步.

   葱蒜切好，因为这个不放调料，蒜可以多切几个

5. 第5步.

   起锅烧油，葱蒜爆香，然后放鸡块翻炒，加入一些生抽翻炒一分钟

6. 第6步.

   放入丝瓜和木耳，小火炒丝瓜出水。如果水不够可以稍微加些热水，翻炒5分钟

7. 第7步.

   出锅前加蚝油和盐，再翻炒一分钟就可以吃啦。