辅食【鸡蛋薄脆饼】

辅食【鸡蛋薄脆饼】的做法
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辅食【鸡蛋薄脆饼】的做法说明

①月龄:12月龄以上
②注意:烤制的过程中先烤10分钟定型,然后翻面再烤5分钟。双面都上色均匀即可。

辅食【鸡蛋薄脆饼】的食材和调料

鸡蛋1个
低粉30克
白砂20克
15克
酸奶20克

辅食【鸡蛋薄脆饼】的做法步骤

  1. 第1步.辅食【鸡蛋薄脆饼】的做法步骤 第1步

    准备好所有食材备用

  2. 第2步.辅食【鸡蛋薄脆饼】的做法步骤 第2步

    鸡蛋蛋清蛋黄分离

  3. 第3步.辅食【鸡蛋薄脆饼】的做法步骤 第3步

    蛋黄中放入7克白砂糖搅拌均匀后加入称量好的核桃油

  4. 第4步.辅食【鸡蛋薄脆饼】的做法步骤 第4步

    搅打均匀放入酸奶,筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒

  5. 第5步.辅食【鸡蛋薄脆饼】的做法步骤 第5步

    蛋清打发,分三次加入剩下的白砂糖打发至九成发

  6. 第6步.辅食【鸡蛋薄脆饼】的做法步骤 第6步

    蛋清蛋黄混合翻版均匀

  7. 第7步.辅食【鸡蛋薄脆饼】的做法步骤 第7步

    将面糊倒在铺好的油纸的烤盘上,用刮刀刮平成薄薄的片状,烤箱150度烤制15分钟左右即可

  8. 第8步.辅食【鸡蛋薄脆饼】的做法步骤 第8步

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