奶香紫薯糯米饼

奶香紫薯糯米饼的做法
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奶香紫薯糯米饼的做法说明

这款甜点类似南瓜饼的做法,简单易上手

奶香紫薯糯米饼的食材和调料

紫薯200克
40克
糯米粉260克
淡奶油100克
炼乳20克
芝麻适量

奶香紫薯糯米饼的做法步骤

  1. 第1步.奶香紫薯糯米饼的做法步骤 第1步

    水磨糯米粉、白糖、紫薯、早餐饼干,超市有卖的,炼乳和淡奶油忘了拍

  2. 第2步.

    紫薯去皮切丝上锅蒸熟放凉,放凉了的紫薯+淡奶油、炼乳、白糖打泥。

  3. 第3步.奶香紫薯糯米饼的做法步骤 第3步

    糯米粉放入容器内加入紫薯泥搅拌成絮状,用手揉成团。

  4. 第4步.奶香紫薯糯米饼的做法步骤 第4步

    取30克揉好的糯米团成球,再去一块饼干,将团成球的糯米放在一片饼干上压扁再盖上另一片饼干。在芝麻里转一圈用手将芝麻压紧。

  5. 第5步.奶香紫薯糯米饼的做法步骤 第5步

    放入油锅炸至金黄即可

  6. 第6步.奶香紫薯糯米饼的做法步骤 第6步

    记得小火炸

小贴士

1.加了淡奶油和炼乳的更好吃一些,没有的可以加牛奶
2.周边加芝麻之前可以抹点水,不然炸的时候芝麻容易掉。
3.一定要控制好火候不然容易糊的哦

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